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: 現代過濾槽與傳統過濾槽相比有哪些改進？

在當今啤酒釀造領域，技術的革新正如同一股濃郁的啤酒香氣，讓古老的釀造工藝煥發新的活力。

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: 糖化結束后怎樣盡快將麥汁和麥糟分離？

近年來，在傳統過濾槽的基礎上發展起來的現代過濾槽，在裝備水平和工藝操作方面有了很大改進，能夠很好地滿足現代化啤酒生產的需要。

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: 啤酒廠的出糟方式

糖化過后對過濾槽中廢谷物的處理因啤酒廠的規模而有所不同。

小型啤酒廠設備的自動化程度一般都不高。當過濾結束后，打開側邊出糟門，打開耕刀，借助耕刀將罐內的麥糟推到門口

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: 啤酒糖化組合罐要怎么選

雖然每一個功能都由一個特定的設備完成是最完美的工藝，然而國內外很多精釀啤酒廠因為資金、場地等的限制可能會將其中的功能合并。當我們不得不舍棄一個罐子時，哪些功能可以合并在一起呢？

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: 選擇啤酒過濾槽，哪些是重點要看的

麥汁過濾的過程是整個糖化的四個步驟中所花費時間最長的。我們希望在合理的時間范圍內提供卓越的麥汁質量，高效提取麥芽中的糖。過濾槽的承重能力、醪液的均勻分布、耙床的設計、麥汁收集系統等等都會影響過濾效率與效

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: 麥汁過濾方法及其影響因素

我國大多數啤酒廠均采用過濾槽靜壓法進行麥汁過濾。它以過濾篩板和麥糟構成過濾介質，利用糖化醪液柱高度產生的靜壓力作為推動力進行麥汁過濾。

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